Abbiamo attivato e potenziato il servizio di consegna a domicilio, per permettere a tutti i nostri clienti di ricevere a casa le pizze di PummaRe, in sicurezza e nel rispetto delle attuali normative.
Lunga lievitazione e alta digeribilità sono le regole d'oro dei nostri impasti. Scegli e personalizza la tua pizza: impasto classico, integrale, macinato a pietra, multicereale o gluten free.
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Supplì • 3,00 |
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CROCCHE’• 2,50 |
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PATATE A TRIPLA COTTURA TAGLIATE A MANO • 5,50 |
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MOZZARELLA IN CARROZZA • 5,50 Filante provola affumicata aromatizzata all’origano e pane, servita con Mayonnaise con semi di senape e miele |
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BRUSCHETTA PUMMARE • 4,00 Con fiocchi di burrata di Andria, alici e pomodorino confit |
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TRIS DI BRUSCHETTE • 6,50 Con olio, aglio e sale; Con pomodoro ciliegino e origano; Bufala e prosciutto crudo; |
BOCCONCINI DI PROVOLA FRITTI • 8,00 Bocconcini di provola fritti con alice di cetara e panatura PummaRé |
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CHIPS PICCOLE • 4,50 Classiche o Cacio e pepe |
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CHIPS GRANDI • 6,00 Classiche o Cacio e pepe |
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ALICI CROCCANTI • 7,50 Con panatura al profumo di limoni di Sorrento, servite con salsa verde a base di prezzemolo, acciughe, maionese e aglio |
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MARGHERITA CLASSICA • 8,50 Con pomodoro San Marzano, fior di latte, grana e basilico fresco |
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PUMMARE • 12,00 Con pomodoro San Marzano, pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO |
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DOP • 11,00 Con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO |
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REGINA MARGHERITA• 11,00 Con farina macinata a pietra, pomodorini gialli e rossi Principe Borghese, fior di latte, basilico fresco e olio EVO |
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MARGHERITA SBAGLIATA • 11,00 Con fior di latte, pacchetelle rosse principe Borghese, grana, pecorino DOP, basilico fresco e pepe nero e, in uscita, scaglie di pecorino |
MARGHERITA FUME’• 12,00 Con provola, pomodoro corbarino, un pizzico di pepe macinato, olio EVO, basilico e, in uscita, scaglie di formaggio dei Monti Lattari |
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DIAVOLA • 12,00 Con pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante e basilico fresco |
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CORNICIONE • 13,00 Con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO e cornicione ripieno di ricotta di bufala |
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CAPRICCIOSA• 12,00 Con pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, olive nere di Gaeta, funghi champignon, carciofini al naturale e basilico fresco |
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NAPOLETANA • 11,00 Con pomodoro San Marzano, fior di latte, alici di Cetara, olive nere di Gaeta e basilico fresco |
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VEGETARIANA • 11,50 Con fior di latte e verdure di stagione, proposte da PummaRe |
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Parmigiana • 12,50 Con parmigiana di melanzane scomposta, provola, pomodoro corbarino parmigiano, grana e basilico fresco. E’ possibile ordinarla anche in versione pagnottiello |
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MARINELLA • 12,00 Con fior di latte, guarnita in uscita con prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana e olio EVO E’ possibile ordinarla anche in versione pagnottiello |
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BATTIPAGLIESE • 12,50 Con pomodorini gialli, fior di latte, alici di Cetara, capperi, olive nere di Gaeta e basilico fresco |
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MARINARA • 7,50 Con pomodoro San Marzano, origano, aglio e basilico fresco |
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Salsiccia e friarielli • 13,00 Con provola, salsiccia a punta di coltello, friarielli campani e olio. E’ possibile ordinarla anche in versione pagnottiello o fritta. |
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CASERTANA • 14,00 Con provola affumicata, salame casertano, fiori di zucca, ciuffetti di ricotta di bufala, olio EVO , basilico fresco e, in uscita, scaglie di ricotta di pecora |
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RAGGIO DI SOLE • 12,00 Impasto realizzato con farina macinata a pietra, fior di latte, fiori di zucca, alici di Cetara, salsa di pomodoro Principe Borghese, basilico e olio EVO |
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ORO DEL SUD • 13,50 Con pomodorino giallo Principe Borghese e peperoncino, burrata di Andria, cipolla rossa e basilico fresco in uscita |
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MALAFEMMENA • 13,50 Impasto multicereali con burrata, mortadella DOP e granella di pistacchi in uscita. E’ possibile ordinarla anche in versione pagnottiello |
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MEDITERRANEA • 12,00
Con scarola ripassata, fior di latte, capperi, olive e, in uscita, pecorino. E’ possibile ordinarla anche in versione pagnottiello o fritta |
NON C’E’ DUE SENZA TRE • 13,00
Pizza divisa in tre parti e gusti diversi. I) Margherita; II) Ricotta, salame e fior di latte; III) Cicoria e salsiccia
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POSTINO • 10,00 Con ricotta di bufala, salame dolce, fior di latte, pomodoro San Marzano, grana e pepe nero. E’ possibile ordinarla anche in versione fritta. |
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ROC • 11,00 Con fior di latte, prosciutto cotto, crocchè di patate e in uscita, come decorazione, un aggiunta di crocchè |
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MORDACE • 12,00 Con bufala, salame Napoli piccante di Caserta |
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RUSPANTE• 12,00 Con peperoni gialli e rossi saltati, salsiccia a punta di coltello e fior di latte |
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DUBBI NON HO • 9,50 Con pomodoro San Marzano, fior di latte, pepe e basilico fresco |
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FRITTA E AL FORNO • 12,00 Pizza a doppia cottura, fritta al forno in 4 spicchi e guarnita in uscita con prosciutto crudo, friarielli, cicoria, burrata, pomodorino giallo e rosso Principe Borghese |
I Bun**-burger sono realizzati con pane fatto in casa PummaRe e serviti con patate a tripla cottura. |
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IL SOLITO E PATATINE• 12,50 Hamburger di manzo *, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ fatta in casa PummaRe |
![]() | IL SOFISTICATO E PATATINE • 14,00 Hamburger di manzo *, bacon croccante, coleslaw, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ fatta in casa PummaRe |
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L’IRRESISTIBILE E PATATINE • 15,00 Hamburger di manzo *, provola, cipolla rossa caramellata, bacon croccante, insalata gentilina, pomodoro, coleslaw, cetriolini e salsa BBQ fatta in casa PummaRe |
PARMIGIANA DI MELANZANE• 9,00 Con provola, melanzane, pomodoro, parmigiano, olio EVO e basilico |
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CAPONATA SICILIANA• 7,50 Realizzata con melanzane, cipolla, sedano, olive verdi, salsa di pomodoro, basilico e aceto, servita tiepida con 2 bruschette fatte in casa PummaRe |
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SALMONE CON VERDURE DI STAGIONE • 17,50 Salmone al profumo di origano, timo e scorza di limone, olio e sale, servito con contorno di verdure a scelta |
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POLLO CON VERDURE DI STAGIONE • 16,00 Sovracoscia di pollo al profumo di timo, origano e scorza di limone, olio e sale, servito contorno di verdure a scelta |
VERDURE DI STAGIONE • 6,00 |
OXIANA, EPIC Doppelbock – 7,80% 33 cl • 6,00 75 cl • 11,00 |
OXIANA, VELVET Tripel – 8.8% 33 cl • 6,5075 cl • 13,00 |
OXIANA HOT BOCK Doppelbock – 7,80% 33 cl • 6,50 75 cl • 12,00 |
Primus Albus Falanghina Spumantizzata Extra Dry Grand Cuvée • 20,00 Il Poggio - Campania - Italia |
FALANGHINA DEL SANNIO 2019 • 18,00 Il Poggio - Campania |
SHIRAZ LATIUM (BIOLOGICO) • 18,00 Consorzio I Vignaroli - Lazio |
Prati, Trionfale, Monteverde, Balduina, Vittoria, Flaminio, Cipro, Baldo degli Ubaldi
Prepariamo le pizze adottando tutte le misure necessarie a tutelare voi e il nostro staff, che consegna personalmente a casa vostra: rapidità e puntualità, con la gentilezza di sempre.
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