Delivery PummaRe

15% di sconto se ritiri presso il punto vendita

Il servizio di delivery di Pummare viene effettuato tramite la piattaforma

Abbiamo attivato e potenziato il servizio di consegna a domicilio, per permettere a tutti i nostri clienti di ricevere a casa le pizze di PummaRe, in sicurezza e nel rispetto delle attuali normative.

Lunga lievitazione e alta digeribilità sono le regole d'oro dei nostri impasti. Scegli e personalizza la tua pizza: impasto classico, integrale, macinato a pietra, multicereale o gluten free.

IL Nostro Menu Pizzeria

Antipasti e fritti

Supplì o supplì cacio e pepe • 3,00

CROCCHE’• 2,50

PATATE A TRIPLA COTTURA TAGLIATE A MANO • 5,50

IL GRANDE FRITTO • 39,00 Tagliere per 6 persone composto da focaccia, 3 supplì* a scelta tra classici e cacio e pepe, 3 crocchè*, 3 panzerotti, un cestello di chips classiche e un altro di chips cacio e pepe, alici* croccanti e le scarpette di PummaRe

MONTANARA A MODO NOSTRO • 4,00 Scegli tra: Montanara con pomodoro, melanzane e ricotta salata; Montanara con ricotta di bufala, mortadella DOP e granella di pistacchio; Montanara con pesto alla siciliana, stracciata di bufala e alici

MOZZARELLA IN CARROZZA • 5,50 Filante provola affumicata aromatizzata all’origano e pane, servita con Mayonnaise con semi di senape e miele

BRUSCHETTA PUMMARE • 4,00 Con fiocchi di burrata di Andria, alici e pomodorino confit

CUOPPO• 9,00 Supplì* con panatura fatta in casa PummaRe, panzerotto con ricotta di bufala, crocché** e montanara classica Ogni fritto che compone il cuoppo è acquistabile singolarmente al prezzo di 3,00€

TRIS DI BRUSCHETTE • 6,50 Con olio, aglio e sale; Con pomodoro ciliegino e origano; Bufala e prosciutto crudo;

BUFALA CAMPANA DOP CON ALICI DEL MAR CANTABRICO• 13,50 Bufala campana DOP con scatolina di alici del Mar Cantabrico

BUFALA CAMPANA DOP CON CAPONATINA • 12,50 Caponata della tradizione siciliana realizzata con melanzane, cipolla, sedano, olive verdi, salsa di pomodoro, basilico e aceto, servita con coulis di basilico e con crostino tostato fatto in casa PummaRe

CHIPS PICCOLE • 4,50 Classiche o Cacio e pepe

CHIPS GRANDI • 6,00 Classiche o Cacio e pepe

ALICI CROCCANTI • 7,50 Con panatura al profumo di limoni di Sorrento, servite con salsa verde a base di prezzemolo, acciughe, maionese e aglio

LE SCARPETTE DI PUMMARE’ • 8,00 da intingere nei nostri sughetti ALL’AMATRICIANA: L’originale ricetta AL POMODORO: con salsa di pomodoro semplice LA PUTTANESCA VESTE GIALLO: Variante col pomodoro giallo

 

Le Margherite

MARGHERITA CLASSICA • 8,50 Con pomodoro San Marzano, fior di latte, grana e basilico fresco

PUMMARE • 12,00 Con pomodoro San Marzano, pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO

DOP • 11,00 Con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO

REGINA MARGHERITA• 13,00 Con farina macinata a pietra, fior di latte di Agerola, datterini freschi rossi e gialli, burrata, pesto di basilico, basilico fresco e olio EVO

MARGHERITA SBAGLIATA • 11,00 Con fior di latte, pacchetelle rosse principe Borghese, grana, pecorino DOP, basilico fresco e pepe nero e, in uscita, scaglie di pecorino

MARGHERITA GHIOTTA• 12,00 Pomodoro fresco saltato al basilico, provola, pepe, olio EVO, basilico e, in uscita, bocconcino di provola e scaglie di Montilattari

Le Senza Tempo

DIAVOLA • 12,00 Con pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante e basilico fresco

CORNICIONE • 13,00 Con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO e cornicione ripieno di ricotta di bufala

CAPRICCIOSA• 12,00 Con pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, olive nere di Gaeta, funghi champignon, carciofini al naturale e basilico fresco

NAPOLETANA • 11,00 Con pomodoro San Marzano, fior di latte, alici di Cetara, olive nere di Gaeta e basilico fresco

VEGETARIANA • 11,50 Con fior di latte e verdure di stagione, proposte da PummaRe

Parmigiana • 12,50 Con parmigiana di melanzane scomposta, provola, pomodoro corbarino parmigiano, grana e basilico fresco. E’ possibile ordinarla anche in versione pagnottiello

MARINELLA • 12,00 Con fior di latte, guarnita in uscita con prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana e olio EVO E’ possibile ordinarla anche in versione pagnottiello

BATTIPAGLIESE • 12,50 Con pomodorini gialli, fior di latte, alici di Cetara, capperi, olive nere di Gaeta e basilico fresco

MARINARA • 7,50 Con pomodoro San Marzano, origano, aglio e basilico fresco

TONNO E CIPOLLA • 12,00 Fior di latte e in uscita tonno di Cetara, cipolla di Tropea, pomodorini gialli e rossi, rucola, olive nere e verdi

Le Innovazioni

CASERTANA • 14,00 Con provola affumicata, salame casertano, fiori di zucca, ciuffetti di ricotta di bufala, olio EVO , basilico fresco e, in uscita, scaglie di ricotta di pecora

RAGGIO DI SOLE • 12,00 Impasto realizzato con farina macinata a pietra, fior di latte, fiori di zucca, alici di Cetara, salsa di pomodoro Principe Borghese, basilico e olio EVO

ORO DEL SUD • 13,50 Con pomodorino giallo Principe Borghese e peperoncino, burrata di Andria, cipolla rossa e basilico fresco in uscita

MALAFEMMENA • 13,50 Impasto multicereali con burrata, mortadella DOP e granella di pistacchi in uscita. E’ possibile ordinarla anche in versione pagnottiello

I QUATTRO POMODORI DI PUMMARE• 13,00 con impasto integrale: I) filetto antico di Napoli, aglio e origano, II) pomodorino giallo e olive di Gaeta, III) pomodorino del Piennolo e alici di Cetara, IV) pomodorini datterini e basilico fresco

FIOR DI BURRATA • 15,00 Focaccia all’ombra di pomodoro San Marzano e origano. Guarnita in uscita rucola, pomodorini datterini freschi, prosciutto crudo IGT, scaglie di Monti Lattari e cuore di burrata al centro da 130 g

MARE FUORI • 12,00 Pomodoro San Marzano, bocconcini di provola, alici di Cetara, pane aromatizzato, limone, basilico e olio EVO

NON C’E’ DUE SENZA TRE • 13,00 Pizza divisa in tre parti e gusti diversi. I) Margherita; II) Pomodorini gialli, fior di latte, alici di Cetara, capperi, olive nere di Gaeta e basilico fresco; III) Focaccia con bocconcini di provola, rucola e crudo

 

I Calzoni

POSTINO • 10,00 Con ricotta di bufala, salame dolce, fior di latte, pomodoro San Marzano, grana e pepe nero. E’ possibile ordinarla anche in versione fritta.

SFIZIOSO • 11,00 Con fior di latte, prosciutto cotto, funghi e scaglie di grana

Il Pagnottiello

TRICOLORE • 12,00 Bufala, pomodoro, origano, basilico e pesto di basilico

BEL PAESE• 12,00 Parmigiana di melanzane, burrata, pesto di basilico e scaglie di grana

 

Le Fritte

DUBBI NON HO • 9,50 Con pomodoro San Marzano, fior di latte, pepe e basilico fresco

NUVOLA FRITTA • 11,00 Fritta farcita con pomodoro fresco saltato al basilico, bufala e basilico fresco

Pagamento: può essere effettuato contactless, in totale sicurezza.

Accettiamo Carte Mastercard, Visa, Maestro, VPay, American Express, Google Pay, Apple Pay, NFC, Diners, Discover e Union Pay

I Pummabuns

I Bun**-burger sono realizzati con pane fatto in casa PummaRe e serviti con patate a tripla cottura.

IL SOLITO E PATATINE• 12,50 Hamburger di manzo *, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ fatta in casa PummaRe

IL SOFISTICATO E PATATINE • 14,00 Hamburger di manzo *, bacon croccante, coleslaw, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ fatta in casa PummaRe

L’IRRESISTIBILE E PATATINE • 15,00 Hamburger di manzo *, provola, cipolla rossa caramellata, bacon croccante, insalata gentilina, pomodoro, coleslaw, cetriolini e salsa BBQ fatta in casa PummaRe

Dalla Cucina

PARMIGIANA DI MELANZANE ESTIVA• 9,00 Con provola, melanzane, pomodoro, parmigiano, scaglie di ricotta salata, olio EVO e basilico

CAPONATA SICILIANA• 7,50 Realizzata con melanzane, cipolla, sedano, olive verdi, salsa di pomodoro, basilico e aceto, servita tiepida con 2 bruschette fatte in casa PummaRe

INSALATA FRESCA • 12,50 Con lattuga, indivia riccia, fragole, olive nere, fior di latte, semi misti e menta

INSALATA GRECA • 11,50 Con lattuga, feta, cipolla rossa, olive nere, pomodorini e cetrioli

POLLO CON VERDURE DI STAGIONE • 16,00 Sovracoscia di pollo al profumo di timo, origano e scorza di limone, olio e sale, servito contorno di verdure a scelta

VERDURE DI STAGIONE • 6,00

I dolci

TIRAMISU’ • 6,50

BABBA’• 6,50

LE CALDE CALDE• 6,50 ZEPPOLE ALLA NUTELLA

LE GRAFFE• 6,50 Triangoli di pasta pizza fritta, con crema pasticcera e amarene

LA DOLCE VITA• 10,00 Focaccia a stella da condivisione con nutella e zucchero a velo

Il nostro beverage

Questa carta beverage è parziale, per scoprire tutta la nostra offerta scarica il menù beverage

Le Artigianali

Cambiamo modi di vivere e di lavorare. Ma non smettiamo di sorridere e mangiare bene ❤️

Prepariamo le pizze adottando tutte le misure necessarie a tutelare voi e il nostro staff, che consegna personalmente a casa vostra: rapidità e puntualità, con la gentilezza di sempre.

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