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C’era una volta… nell’accogliente ristorante PummaRe Prati, il pranzo della domenica.

Un rituale che riporta a casa, tra profumi familiari e sapori mai dimenticati.
PummaRe lo racconta così: ogni domenica un pranzo, ogni domenica una storia.

IL PIFFERAIO di PUMMARE

C’era una volta in un quartiere di Roma un luogo speciale di nome PummaRe dove viveva un magico pifferaio. Nel quartiere vicino gli abitanti erano disperati a causa di una tragica circostanza: tutti i pomodori erano spariti! Gli abitanti, non sapendo più come sopravvivere senza i loro amati pomodori decisero di chiedere aiuto al magico pifferaio, che in cambio chiese di essere ricompensato con un invito al pranzo della domenica. Gli abitanti non credevano alla magia del pifferaio ma tant’era il desiderio di riavere i loro pomodori che si convinsero a dargli una possibilità. Il pifferaio cominciò ad intonare una dolce melodia con il suo flauto e per magia tutti i pomodori tornarono. Il pifferaio tornò dagli abitanti aspettando di ricevere un invito ufficiale al Pranzo ma questi lo derisero e gli risposero che mai avrebbe potuto farne parte! Il prestigiatore, indispettito, decise di vendicarsi. Suonando il suo flauto fece ritorno nel delizioso regno di PummaRe dove lo seguirono tutti i grappoli di pomodori, lasciando nuovamente il rione vicino privo del succoso frutto. Il pifferaio continuò ad intonare la melodia e come per magia la farina, le uova e l’acqua si impastarono da sole, dando vita a dei perfetti tagliolini, che si condirono con un ricco sugo alla Genovese e provolone. Ancora, le fette di tacchino si chiusero in gustosi scrigni che nascondevano all’interno dei ricchissimi funghi. Tra profumi e sentori autunnali, il pifferaio potè gustarsi uno squisito pranzo in compagnia di tutti i pomodori di Prati.

 Morale della favola? 

Al pranzo della domenica, da PummaRe, sono tutti i benvenuti!